Mit dem Wissenschaftler auf den Fischmarkt
Ocean | 01.11.2009 - 09:23:57
OCEAN7 Meeresbiologe Dr. Reinhard Kikinger begleitet uns diesmal auf einen kulinarisch-wissenschaftlichen Ausflug in die Welt der wohlschmeckenden Fische und Meerestiere. Er erklärt dabei die Zusammenhänge die der bewusste Seefahrer und Genießer wissen sollte.
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Text und Fotos: Dr. Reinhard Kikinger
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